Qui suis-je?
Angèle TREIBER
D'un plaisir coupable de mon enfance (qui n'a jamais léché la cuillère en bois après la confection de l'incontournable gâteau au chocolat?) sont nés une passion, un métier puis cette nouvelle aventure.
Bonjour à tous et bienvenue sur ''Angèle Pâtisserie''.
Je suis Angèle, Nancéenne et désormais Royannaise d'adoption, enfin presque... une partie de ma grande famille (de gourmands) résidant ici ! Hé oui, l'amour de la cuisine est autant dans nos gènes que dans nos assiettes !
Diplômée de pâtisserie (CAP, Bac pro, Mention complémentaire, BTM), j'ai peaufiné mes techniques et grandi humainement, au fil des saisons réalisées un peu partout en France.
Que vous soyez un fan inconditionnel de tarte au citron meringuée ou de Royal chocolat, vos pa(pille)s vous ont menées jusqu'à moi !
Faites leur confiance : vous ne serez pas déçus du voyage sensoriel que je vous propose.
Angèle - Pâtisserie, comment ça marche ?
C'est très simple vous cliquez sur "Pâtisseries" et pour commandez le gâteaux de votre choix retrouvez les coordonnées ainsi que les horaires de livraisons sur la page d'accueil.
Alors à très vite?!
"Comme ma passion pour la musique, la pâtisserie est une partition que l'on joue"
"La vie est courte, commençons par le dessert"
La pâtisserie c'est avant tout un moment de partage, alors avec qui veux tu partager un dessert ?
Ma recette du bonheur : un peu du gâteau au chocolat de ma maman,
avec un peu de pain d'épices de ma tata,
mélanger avec les recettes de mes grands parents
et le tout partagé ensemble.
POURQUOI CETTE IDENTITE ?
La feuille de ginkgo biloba reflète l'art nouveau de Nancy, simple avec du caractère. Un hommage à mes racines lorraines chères à mon coeur.
D'ores et déjà naturellement avenante, j'ai développé au cours de mes années de saisons dans un fameux groupe de club de vacances, mon sens de la convivialité. Alors chez Angèle - Pâtisserie, on s'appelle par nos prénoms !
